Leckeres vom Kaninchen


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Hasensuppe
Hasensuppe

Kaninchenvorderkeule mit Steinpilzen
Kaninchenvorderkeule mit Steinpilzen

Kaninchenrücken in Riesling-Rahmsauce
Kaninchenrücken in Riesling-Rahmsauce

Gefülltes Kaninchenschnitzerl mit Wachtelei
Gefülltes Kaninchenschnitzerl mit Wachtelei

Kaninchen-Inneres mit Dillrahmsauce im Dinkelsemmerl
Kaninchen-Inneres mit Dillrahmsauce im Dinkelsemmerl

Kaninchenrückenrose mit Tomatengnocchi und Mandelbroccoli
Kaninchenrückenrose mit Tomatengnocchi und Mandelbroccoli

Kaninchennockerl mit Wurzelgemüse
Kaninchennockerl mit Wurzelgemüse

Kaninchenschulter in Joghurt-Tandoori-Masala mit Reis
Kaninchenschulter in Joghurt-Tandoori-Masala mit Reis

Mostkaninchen mit Vollkornspätzle und Karottenstiften
Mostkaninchen mit Vollkornspätzle und Karottenstiften

Kaninchenkeule in Tomatensauce mit Kräuternudeln
Kaninchenkeule in Tomatensauce mit Kräuternudeln

Gefüllter Zucchini mit Kaninchen
Gefüllter Zucchini mit Kaninchen

Kaninchenkeule mit Eierschwammerl und Semmelknödel
Kaninchenkeule mit Eierschwammerl und Semmelknödel

Blattsalat mit Leber, Niere und Herz
Blattsalat mit Leber, Niere und Herz

Zitronenkaninchen mit Blumensprossen und Folienkartoffel
Zitronenkaninchen mit Blumensprossen und Folienkartoffel

Bouchée á la Reine de Lapin avec Navets et Pommes vitelotte
Bouchée á la Reine de Lapin avec Navets et Pommes vitelotte

Kaninchenrücken im Strudelteigmantel
Kaninchenrücken im Strudelteigmantel

Kaninchenkeule im Speckmantel
Kaninchenkeule im Speckmantel

Kaninchenkeule mit Linsen und Kartoffelstrudel
Kaninchenkeule mit Linsen und Kartoffelstrudel

Kaninchenravioli mit Tomatensauce
Kaninchenravioli mit Tomatensauce

Klare Kaninchensuppe mit Beuschelfrittaten
Klare Kaninchensuppe mit Beuschelfrittaten

Kaninchenroulade mit Spinat, Tomate und Polenta-Knöderl
Kaninchenroulade mit Spinat, Tomate und Polenta-Knöderl

Kaninchen-Semmelknödel mit Champignon-Sauce
Kaninchen-Semmelknödel mit Champignon-Sauce

Kaninchen-Spargel-Sticks
Kaninchen-Spargel-Sticks

Kaninchen-Dim Sum mit Sweet-Chili-Coleslaw
Kaninchen-Dim Sum mit Sweet-Chili-Coleslaw

Blanquette de Lapin
Blanquette de Lapin

Klare Kaninchensuppe mit Grießnockerl
Klare Kaninchensuppe mit Grießnockerl

Kaninchenrücken Colbert mit Kohlgemüse und Mandelbällchen
Kaninchenrücken Colbert mit Kohlgemüse und Mandelbällchen

Kaninchenschultern gekocht mit Semmelkren und Gemüse
Kaninchenschultern gekocht mit Semmelkren und Gemüse

Kaninchenburger
Kaninchenburger


Alle Rezepte dürfen gerne nachgekocht werden!